Regionale Bio-Produkte und Hausgemachtes servieren wir unseren Gästen zum Frühstück oder zur kleinen Jause. In den Genuss unserer Küche kommen ausschließlich unsere Hausgäste, wir führen kein Restaurant.
Brot und Gebäck werden von uns selbst gebacken. Hausgemacht sind auch unsere Marmeladen, Aufstriche, Säfte, Kuchen, Joghurt, Kompott, Smoothies und Getreidebreie.
Fleisch, Wurst und Käse stammen von einheimischen Bio-Bauern. Zudem gibt es eine große Auswahl an Tees, Kaffeespezialitäten, Flocken und Müslis, Trockenfrüchten sowie frischem Obst nach Saison.
Auf Vorbestellung gibt es die für unsere Region typische steirische Jause, Salate und andere kleine Gerichte, immer mit hausgemachten Broten.
Für die Teilnehmer unserer Yoga Workshops gibt es kleine vegetarische Imbisse, Salate, Suppen und Desserts. Das Frühstück ergänzen warme Getreidebreie.
Einige unserer Produkte sind übrigens in unserem Hofladen zu kaufen. Die Weine und Edelbrände gibt es auch im Online-Shop.
Biologisch-dynamisches Weingut
Alice und Roland Tauss
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